Nếu có dịp đến với châu Âu, bạn đừng bỏ qua nước Cộng hòa Áo – cái nôi của âm nhạc cổ điển với những phong tục tập quán rất riêng. Văn hóa nước Áo có điều gì khác biệt mà thu hút đến vậy? Các bạn hãy cùng GVS khám phá trong bài viết hôm nay.
Văn hóa nước Áo trong ăn uống
Cư xử trên bàn ăn
Trong văn hóa nước Áo, họ có những quy tắc nhất định trong bữa ăn mà bạn cần lưu ý để tránh bị coi là thô tục, kém tôn trọng người cùng dùng bữa.
Nếu bạn dùng bữa chung với các bạn người nước ngoài khác tại Áo, tuyệt đối đừng phát ra tiếng động khi nhai thức ăn hoặc uống canh. Người Áo coi việc phát ra âm thanh xì xụp, nhóp nhép khi ăn uống là rất bất lịch sự.
Sau bữa ăn, nếu bạn có xỉa răng thì cũng nhớ che miệng lại để tránh gây cảm giác thô tục, kém duyên.
Khi ngồi vào bàn ăn, hãy ngồi thẳng lưng, khi ăn đừng cúi đầu quá sát mâm cơm hoặc bát của mình. Đồng thời, bạn cũng nên ăn với tốc độ từ tốn, vừa phải, không quá nhanh hay quá chậm, điều này vừa là giữ phép lịch sự, vừa có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn đó.
Nếu bạn được mời đến ăn một bữa cơm với gia đình người Áo, tốt nhất bạn nên “ngồi yên” tại vị trí mà chủ nhà đã sắp xếp nhé, bởi vì thứ tự và vị trí trong bàn ăn đều đã được chủ nhà tính cả rồi đó.
Nếu bạn đã ăn xong phần ăn của mình mà mọi người vẫn chưa ăn xong, hãy kiên nhẫn ngồi đợi thêm một lát, tuyệt đối đừng rời khỏi bàn ăn khi những người khác vẫn chưa ăn xong nhé. Đây được coi là sự tôn trọng dành cho những người cùng ăn đó.
Văn hóa dùng bữa ở Áo
Văn hóa cà phê
Văn hóa cà phê bắt đầu nở rộ ở Áo kể từ thế kỷ thứ 16 và đặc biệt phát triển rực rỡ tại Vienna – thủ đô của nước này. Ở Áo, cà phê không chỉ là một thức uống cung cấp năng lượng được yêu thích rộng rãi mà còn là một trong những điều không thể thiếu trong đời sống của người dân. Thậm chí, văn hóa uống cà phê ở Áo còn được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể của thế giới.
Văn hóa cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu của người Áo
Văn hóa ứng xử ở Áo
Ứng xử với hàng xóm
Khi sống ở Áo, bạn không nên gây ra các tiếng động lớn như mở nhạc hay khoan đục, đóng đinh trong khoảng từ 21 giờ tối hôm trước đến 7 giờ sáng hôm sau bởi hành động này sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của các hộ gia đình tại khu vực lân cận của bạn.
Ứng xử với bạn bè
Người Áo có một quy tắc thế này: đừng bao giờ vội vã làm thân với những người chỉ vừa mới gặp gỡ. Họ quan niệm, mọi mối quan hệ đều cần thời gian để bồi đắp dần dần trước khi trở nên thực sự thân thiết. Vì thế, khi mới sang Áo, bạn đừng bao giờ vay mượn tiền của người khác cũng như cho người khác vay tiền nhé.
Nếu đến thăm nhà bạn bè ở Áo, cho dù hai bạn có thân thiết đến đâu thì bạn cũng nên gọi điện báo trước với họ một tiếng nhé. Ngoài ra, khi đến nhà người khác, đừng bao giờ tự ý ghé thăm bất kỳ căn phòng nào nếu chưa được phép. Quy tắc này áp dụng với cả những người thân thiết trong gia đình ở Áo, nếu muốn bước vào phòng của một ai đó thì bắt buộc phải gõ cửa và đợi sự đồng ý đã.
Hãy lưu ý gõ cửa khi tới thăm nhà bạn ở Áo
Ứng xử ở nơi công cộng
Nếu bạn ho hay hắt xì ở nơi đông người, hãy nhớ lấy tay che miệng rồi nói lời xin lỗi với mọi người chung quanh nhé. Việc để cho nước miếng bắn tung tóe vào người khác khi ho hoặc hắt xì vừa mất vệ sinh, vừa khiến cho bạn mất điểm trong mắt người khác đấy.
Nếu bạn phải di chuyển ở Áo bằng các phương tiện giao thông công cộng, ngay khi đặt chân lên, hãy nhớ giảm thật nhỏ chuông điện thoại nhé. Nếu bắt buộc phải nghe điện thoại, bạn nên nói vắn tắt với giọng khẽ khàng rồi nhanh chóng tắt máy, tránh làm phiền các hành khách.
Ở Áo nói riêng và phương Tây nói chung rất chú ý đến văn hóa xếp hàng. Vì thế, nếu bạn đi tới những nơi đông người mà cần phải xếp hàng hãy vui vẻ làm theo, tuyệt đối không được chen lấn, xô đẩy đâu đấy, vì bạn rất có thể sẽ bị từ chối phục vụ.
Văn hóa trang phục ở Áo
Đối với người Áo, một người được coi là biết cách ăn mặc đẹp nếu họ phối đồ sử dụng những tông màu giống nhau (ton-sur-ton). Ngoài ra, có một điều tối kỵ bạn cần lưu ý đó là: không phối đồ có họa tiết kẻ với họa tiết hình hoa với nhau. Các cụ ta vẫn dạy “ăn cho mình, mặc cho người” phải không nào? Chú ý tới cách ăn mặc sao cho phù hợp với phong tục tập quán và chỉn chu nhất vừa là cách bạn tôn trọng người khác, vừa nâng cao giá trị của bản thân bạn đó.
Văn hóa đón năm mới ở Áo
Văn hóa nước Áo dịp đón năm mới
Đêm Giao Thừa ở Áo được gọi là Sylvesterabend, từ này có ý nghĩa là “Đêm của thánh Saint Sylvester”. Vào dịp này, người Áo sẽ dâng lễ lên Thánh một loại rượu có mùi hương thơm phức được pha bởi rượu đỏ và bạc hà, đường. Các hàng quán sẽ được trang trí bằng các vòng hoa xanh và người dân thì thỏa sức hát hò, nhảy múa, ăn mừng, chúc tụng. Một trong những hoạt động khá phổ biến nữa chính là bắn pháo hoa – điều này cũng tương tự như Tết Nguyên đán ở nước ta nhỉ.
Món ăn được ưa chuộng nhất ở Áo là lợn sữa vì họ tin rằng món ăn truyền thống này sẽ mang lại tiền bạc hanh thông, hạnh phúc dồi dào cho năm mới. Món ăn mà họ tránh không ăn vào dịp này chính là tôm hùm và cua biển, bởi 2 loại này được coi là có thể mang đến xui xẻo và tai ương nếu thưởng thức vào dịp đầu năm.
Các lễ hội đặc sắc ở Áo
Bàn về văn hóa tất nhiên là không thể thiếu các lễ hội truyền thống rồi. Nếu làm visa Áo vào đúng dịp các lễ hội đặc sắc tại đây diễn ra, bạn sẽ được hòa mình vào bầu không khí náo nhiệt, rực rỡ của lễ hội đó đấy. Dưới đây, GVS sẽ chia sẻ với các bạn một vài hình ảnh của các lễ hội thú vị nhất tại quốc gia này.
Lễ hội khiêu vũ Life Ball
Lễ hội Giáng Sinh
Lễ hội hóa trang Đêm Krampus
Bài viết vừa rồi đã đủ để bạn hiểu rõ hơn về văn hóa nước Áo chưa nhỉ? Bạn còn biết nét văn hóa độc đáo nào của quốc gia này nữa không? Bình luận xuống phía dưới cho chúng tôi biết với nhé. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết.