Với những người có tâm hồn ăn uống, khi tới đất nước Ba Lan việc đầu tiên đó là tìm hiểu về ẩm thực Ba Lan. Bài viết dưới đây sẽ nói về một số ẩm thực đặc sản Ba Lan mà bạn nên thử khi đến đây.

Vì Ba Lan là đất nước chịu sự ảnh hưởng của miền Tây và Trung, nên văn hóa nơi đấy khá đa dạng. Cùng với đó thì ẩm thực Ba Lan cũng rất đa dạng. Hãy cùng với visa GVS tìm hiểu về một số đặc sản Ba Lan trong bài viết dưới đây.

Ẩm thực Ba Lan có đặc sản gì? – Sandwich Zapiekanka

Nhắc đến đặc sản Ba Lan đầu tiên phải nhắc đến Sandwich Zapiekanka

Zapiekakan là một loại bánh Sanwich khá đơn giản với một nửa chiếc bánh mì Baguette nhồi pho mai, nấm và nhiều nguyên liệu khác như xúc xích, hành tây, thịt nguội, ớt,…. Xong chiếc bánh được đem đi nướng cho đến khi những miếng pho mai tan chảy ra. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng thêm sốt cà chua. Bạn có thể tìm ăn chiếc bánh này ở các quán vỉa hè tại Ba Lan.

Ba Lan có đặc sản gì?

Bigos – Món ăn Ba Lan nổi tiếng thế giới

Món ăn này là đặc trưng cho đất nước Ba Lan. Dưới sự chế biến từ thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, mùi quế, mật ong và đinh hương. Hầm nên cùng nhau cho tới khi có độ sánh sệt và có thể ăn cùng với bánh mì tròn sẽ tạo nên cho bạn một hương vị ấn tượng, khó quên. Người Ba Lan thường dùng món này trong bữa sáng hàng ngày.

Món ăn đặc sản Ba Lan là gì?

Golabki – đặc sản Ba Lan bình dân

Đây là món bắp cải cuốn, trông rất đơn giản với nhân thương là thịt lợn, hành tây, lúa mạch và một số rau thơm. Món ăn này được dùng nhiều vào các mùa như Giáng Sinh và các buổi sum họp gia đình.

Cách chế biến món ăn này khá đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và cần thời gian thích hợp. Golabki là món ăn nóng, kèm với sốt cà chua hoặc kem chua. Nếu thưởng thức món này vào mùa đông chắc chắn sẽ vô cùng tuyệt vời.

Golabki ăn ngon hơn vào mùa đông

Zrayzy – đồ ăn Ba Lan truyền thống

Là một món ăn mang đậm nét truyền thống và văn hóa Ba Lan. Món ăn này không chỉ được người bản xứ yếu thích mà còn được nhiều du khách quan tâm. Zrayzy được làm từ thịt bò, thịt xông khói, dưa chuột, bánh mì, nấm.

Sau khi tẩm ướp gia vị bạn có thể nướng, hấp chiên, tùy vào khẩu vị của bạn. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu dùng kèm Salad dưa chuột lạnh. Đây là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Ba Lan.

Ẩm thực Ba Lan có gì?

Xúp chua Zurek – món không thể thiếu trong bữa ăn gia đình ở Ba Lan

Trong các bữa ăn gia đình ở Ba Lan, súp là món không thể thiếu. Trong đó súp chua Zurek là một trong những món được mọi ngươi ưa chuộng nhất. Nguyễn liệu chính để nấu món súp này là: lúa mạch đen, bột nấm, khoai, xúc xích. Điểm nhấn hương vị chính là trứng luộc được lên men tạo nên độ chua đầy kích thích. Zurek được nấu nhừ, sau đó cho vào bánh mì tròn đã khoét rỗng ruột để giữ nóng và thưởng thức ngay sau đó.

Súp chua Zurek Ba Lan

Bánh Pierogi – món Ba Lan du nhập từ Nga

Pierogi là gì? Thực chất, món ăn này được du nhập từ nước Nga. Nhưng nó lại tồn tại rất lâu trong nền ẩm thực Ba Lan nên dần dần trở thành hương vị quen thuộc với người dân nơi đây. Bề ngoài món ăn này trông khá giống bánh gối Việt Nam. Tuy nhiên lớp vỏ được làm từ bột nhão, có độ mềm ẩm. Nhân bên trong là pho mai, khoai tây, hành, nấm, thịt, bắp cải,… Pierogi có thể hấp hoặc chiên. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng kèm với kem chua để tăng thêm độ béo thơm hấp dẫn cho món ăn đấy.

Món ăn quên thuộc tại Ba Lan

Ẩm thực Ba Lan đã thu hút rất nhiều khách du lịch từ nhiều nơi đến để khám phá và thưởng thức. Một số địa điểm du lịch bạn có thể trải nghiệm khi đến thăm đất nước Ba Lan này để thưởng thức ẩm thực như:

Krakow, một thành phố ịch sử và văn hóa quan trọng của Ba Lan. Gdansk là thành phố cảng nổi tiếng ở bờ biển Baltic. Zakopane nằm ở dãy núi Tatra và là một điểm đến phổ biến cho du khách yêu thích thiên nhiên với cảnh quan núi non tuyệt đẹp, đường mòn dẫn lên đỉnh Rysy, và đặc sản văn hóa của người dân địa phương.

Wroclaw là một thành phố lịch sử với kiến trúc đẹp và hệ thống kênh nổi tiếng. Thành phố có Quảng trường Thị trường chính với Tòa thị chính Wroclaw và Nhà thờ St. Elizabeth. Du khách cũng có thể thăm Đảo Ostrów Tumski với những ngôi nhà gỗ độc đáo và Công viên Szczytnicki với Hòn đảo Centennial và Hầm đáng sợ.

Lời kết:

Với những thông tin mà dịch vụ visa GVS đã chia sẻ ở bên trên, các bạn đã biết ẩm thực Ba Lan có những món gì chưa?

Ngoài ra nếu bạn quan tâm thêm về việc xuất khẩu lao động Malaysia, hoặc bất cứ thông tin nào về Ba Lan như xin visa Ba Lan. Hãy liên hệ tới công ty GVS để được biết thêm thông tin, cũng như các dịch làm visa nước ngoài một cách nhanh chóng uy tín.

cảm ơn bạn đã đọc bài viết này, chúc các bạn một ngày may mắn.

Xem thêm