Nếu bạn là một người có tâm hồn ăn uống mà đang có ý định du lịch Malaysia. Vậy việc tìm hiểu những món ăn ngon ở Malaysia để thỏa mãn tâm hồn của mình trong những ngày ở tại đất nước này là điều không thể nào bỏ qua. Vậy hãy cùng visa GVS tìm hiểu qua về văn hóa ẩm thực Malaysia qua bài viết dưới này nhé.

Các nội dung chính

Những món ăn ngon ở Malaysia bạn nên thử

Là một người có tâm hồn ăn uống mạnh mẽ, có ước mơ được thử mọi món ngon trên đời. Mà khi tới Malaysia lại không biết những món ăn ngon ở Malaysia là gì? Vậy muốn thỏa mãn tâm hồn ăn uống của mình mà khỏi cần phải thắc mắc “ăn gì ở Malaysia?”, hãy cùng visa GVS tìm hiểu qua một số món ngon Malaysia này nhé. Sau đây là một số đồ ăn Malaysia bạn có thể sẽ thích.

Một số món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực Malaysia

Mì Penang Assam Laksa – Đồ ăn Malaysia được yêu thích nhất

Đến với ẩm thực Malaysia, mì Penang Asam Laksa như là một trong các món ăn Malaysia vì vậy nếu bạn có tới đất nước Malaysia thì đây là một trong những món ăn không thể nào bỏ qua. Món mì Assam Laksa được mọi người biết đến nhiều nhất ở Penang, khoảng cách từ đây tới thủ đô Kuala Lumpur gần 300 km.

Mì Penang Assam Laksa – một trong những món ăn Malaysia truyền thống

Món mì Assam Laksa là món ăn nổi tiếng ở Malaysia là món mì gạo sợi to, dai, giòn ăn kèm với nước dùng là canh cá chua. Vị chua được tạo nên từ Assam (me chua ) kết hợp hài hòa với vị ngọt của cá thu thái lát cùng các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mì nóng hổi mang theo hương vị cay nồng, đậm đà khó quên. Và món mì này từng được xếp vào hạng 7 trong top 50 món ăn ngon nhất thế giới.

Ăn gì ở Malaysia? – Cá nướng Ikan bakar

Đến với đồ ăn Malaysia thì cá nướng Ikan Bakar là một trong những món ngon nhất ở Malaysia. Nếu bạn là fan cuồng của đồ nướng thì không thể bỏ qua được món này.

Món cá nướng Ikan Bakar – món ăn truyền thống của Malaysia

Theo như tiếng Malaysia, “ikan” co nghĩa là cá, còn “Bakar” là cá nướng. Ikan bakar là món cá nướng ướp gia vị độc đáo của người dân Malaysia nơi đây. Để có một món ăn hấp dẫn ngon miệng thì nguyên liệu được chọn là nhưng con cá tươi nhất để làm. Cá tươi được tẩm rất nhiều tương ớt, lót một lớp cá chuối phía dưới và được nướng trên than củi. Lúc cá chín sẽ có một mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn người ăn với vẻ ngoài đẹp mắt. Nếu dùng kem theo cơm nóng với cả thêm các món rau kèm theo nước chấm và ca ri với thời tiết se lạnh thì rất tuyệt vời.

Thịt xiên Satay – món ngon Malaysia

Khi bạn bước chân vào bất cư nhà hàng nào ở Malaysia. Món ăn mà nhân viên phục vụ giới thiệu cho bạn đầu tiên sẽ là món Satay truyền thống này. Món ăn Satay này được dùng như món ăn khai vị cho bữa ăn hoặc là đồ ăn vặt Malaysia cho giữa buổi.

Thịt nướng Satay – Một trong những món ăn truyền thống Malaysia

Satay thực chất là món thịt xiên được tẩm ướp với đậu phộng với một số gia vị đặc trưng. Sau khi tầm ướp xong xuôi món này sẽ được mang lên nướng trên bên than đỏ rực. Thịt được dùng để chế biến món ăn này có thể là thị gà, thịt dê, thịt cừu hoặc là thịt bò lát mỏng. Ăn cùng với Satay là một loại cơm được vắt chặt, khá giống cơm nắm ở Việt Nam. Cùng ăn với nó là xốt đậu phộng, dưa leo và hành tây. Người Việt mình khi sang Malaysia khá là ưa thích món ăn này .

Các món ăn ngon Malaysia khác bạn có thể thử

Ngoài các món ăn truyền thống đã được nêu một số ở phía trên, Malaysia còn rất nhiều các món ngon khác.

Roti Cana

Roti Canai – một trong nhiều món ăn ngon Malaysia

Đây là một món ăn có xuất xứ từ Ấn Độ. Món ăn này là một trong những món ăn rất được ưa chuộng ở nơi đây. Vì món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon, nó còn đơn giản, tiện lợi, rất thích hợp cho việc làm bữa sáng. Roti Canai là loại bánh mì dẹt theo kiểu Malaysia với bột mì được chiên vàng đều, xếp thành nhiều lớp mỏng. Món ăn này thường được ăn kèm với thị gà cari, cá cùng với một số rau củ hay đơn giản là dùng ăn với sữa đặc và đường.

Char kuay teow

Đây cũng là một món ăn không nên bỏ qua khi tới Malaysia. Món này có một sức hút rất lớn với khách du lịch khi tới đây.

Char kuay teow – món ăn Malaysia có sức hút lớn với những khách du lịch

Đây là món mì xào được làm gồm nhiều thành phần khác nhau. Trong đó những thành phần chính là mì gạo, hẹ, trứng, giá đỗ và tôm. Char kuay teow được xào lên có hương vị đậm đà cùng với đó là một màu sắc bắt mắt, kích thích con mắt. Món này ngon nhất là ăn ngay lúc vừa chế biến xong.

Một số đồ uống ẩm thực Malaysia bạn có thể biết

Air Mata Kucing – một loại nước uống phổ biến ở Malaysia

Đây là một món khá đặc biệt ở Malaysia.

Air Mata Kucing – một trong các một món ngon ở Malaysia

Món ăn này có thể được coi là đặc sản ở Malaysia với cái tên rất thú vị trong ẩm thực Malaysia. Theo như tiếng địa phương thì “air mata kucing” có nghĩa là nước mắt mèo. Cái tên này được xuất phát từ những viên đá trong cốc nước, long lanh cũng như mắt mèo. Đây là một loại nước uống được nấu từ bí đao, long nhãn và nước đường. Ở Kuala Lumpur nói riêng cùng với Malaysia nói chung, thì đây là món giải khát phổ biến.

Trà Teh Tarik ở Malaysia

Về cơ bản ta có thể hiểu đây là một loại trà bình dân, thông dụng, được làm từ trà đen, đường, sữa,… Nhưng khi hòa tan lên nó tạo ra một hương thơm hấp dẫn đến khó cưỡng. Rất nhiều người đi du lịch Malaysia về cũng mua gói trà Teh Tarik đóng gói sẵn về làm quà lưu niệm đó.

Trà Teh Tarik – một trong nhưng loại nước uống yêu thích ở Malaysia

Rượu gạo truyền thống – Thức uống truyền thống Malaysia

Đặt chân tới Malaysia mà chưa uống rượu gạo ở nơi đây thì coi như bạn chưa khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi này.

Rượu gạo truyền thống Malaysia

Thức uống này không chỉ là đồ uống ngon ở Malaysia mà còn là nước uống truyền thống ở đây. Rượu gạo gần như không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình nơi đây. Rượu gao ở đây được chết biến bằng cách len men, chưng cất nhưng hương vị tỏa ra rất thơm nồng. Và đó chính là điều tạo nên sức hút với các thực khách khi đến với đất nước Malaysia

Với những thông tin đã được dịch vụ visa GVS chia sẻ ở bên trên, bạn đã thấy đói bụng chưa? Bạn muốn du lịch sang Malaysia để thưởng thức những món ăn ngon ở Malaysia chứ? Để làm được điều đó, hãy liên hệ tới công ty GVS để được hỗ trợ thêm về việc ra nước ngoài như làm Visa. Bạn sẽ được gặp đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, kinh nghiệm tư vấn về các vấn đề ra nước ngoài. Kết thúc bài viết, công ty GVS chúc các bạn một may mắn và thành công.

Xem thêm